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Geschrieben von Don Juan De Gian am 12.03.2004 um 23:58:
donuts
Gelegenheiten zum Donutessen:
dann wenn keiner hinguckt,
in der Frühstückspause,
nach dem Zähneputzen,
zum Mittag,
zum Abnehmen,
beim Abendbrot,
während du das liest,
vor dem Schlafengehen
Donuts (mit Hefe)
Zutaten :
50 g Hefe
1/2 l Milch
150 g Butter
100 ml Zucker
2 Tl. Salz
4 Eier
1 kg Mehl
Zubereitung: Das Mehl in eine Schüssel geben, in der Mitte eine Vertiefung bereiten und dort hinein die Hefe zerbröseln und mit Zucker überstreuen. In die äussere Vertiefung die restlichen Zutaten geben und dann die Schüssel, mit einem Geschirrtuch überdeckt, 1/2 Stunde bei 50 Grad gehen lassen. Aus dem Teig Kringel machen (ein Stück Teig nehmen, den Finger in der Mitte durchstecken und den Teigbatzen um dem Finger herumwirbeln) und 1 Stunde ruhen lassen. In der Friteuse hellbraun backen.
Donuts (ohne Hefe)
Zutaten:
60 g Butter
1 Spur Salz
200 g Zucker
2 Eier
4 El. Sahne
500 g Mehl
1 Pk. Backpulver
1/8 l Milch
Puderzucker zum Bestäuben
Zubereitung : Butter schaumig rühren, Salz und abwechselnd Zucker und Eier dazugeben und so lange weiterrühren, bis sich der Zucker gelöst hat. Sahne zufügen und abwechselnd das mit Backpulver gemischte Mehl und die Milch unterrühren.
Den Teig in einen Spritzbeutel mit grosser Tüte füllen. Aus Pergamentpapier einige etwa 10 cm breiter Streifen schneiden. Die Streifen fetten und kleine Teigringe daraufspritzen. Die Ringe mit der Oberseite nach unten ins Fettbad (Friteuse) halten, bis sich der Teig vom Papier löst. Die Donuts in 180 Grad heissem Fett etwa 4 Minuten ausbacken. Abtropfen lassen und mit Puderzucker bestäubt servieren.
Backzeit: Etwa 4 Minuten Temperatur: 180 Grad
die anleitung ist lang aber in der ruhe liegt die kraft
Geschrieben von Blue-Angel am 13.03.2004 um 00:02:
Naja ich es zwar keine Donuts aber dann muss man halt nicht mehr zum Mc. Donalds wenn man Donuts will
mfg Andreas
Geschrieben von Don Juan De Gian am 13.03.2004 um 00:03:
wo du recht hast hast du recht auserdem weiß man nie was bei mc donalds alles drinn
selbstgemacht is e besser find ich weil ma dann das ergebnis selber schmeckt
Geschrieben von Prof.Gizmo am 13.03.2004 um 00:04:
Hi!
Mir ist es eigentlich egal was bei McDonald im Essen ist, solange es tot ist, nicht mehr mit mir spricht oder mich anguckt wenn ich es esse.... Hauptsache es schmeckt!
Gruß Prof.Gizmo
Geschrieben von Träumlein am 13.03.2004 um 00:05:
naja es gibt ja auch eingefrohrene donuts zum auftauen das sparrt zeit und is kein(vermutlich)
mcdonalds fras
)
Geschrieben von Don Juan De Gian am 13.03.2004 um 00:05:
ok es gibt fast alles zum auftauen aber wenn mans selber macht ist es besser (find ich)
Geschrieben von hiti23 am 13.03.2004 um 00:06:
was du findest ,dass ist uns egal
Geschrieben von Don Juan De Gian am 13.03.2004 um 00:06:
ach geh dod zocken und sei ruhig
Geschrieben von hiti23 am 13.03.2004 um 00:07:
geh ich gerne ,aber ich spiele es lieber ,und net damit gehen
Geschrieben von Blue-Angel am 22.05.2004 um 23:15:
Zitat: |
Original von Prof.Gizmo
Hi!
Mir ist es eigentlich egal was bei McDonald im Essen ist, solange es tot ist, nicht mehr mit mir spricht oder mich anguckt wenn ich es esse.... Hauptsache es schmeckt!
Gruß Prof.Gizmo |
Genau der Meinung bin ich auch
Geschrieben von 31m3r am 23.05.2004 um 13:39:
mir ist egal ob es selbstgemacht oder so ist hauptsache es ist löblich beziehungsweise fett und kalorienreich
Geschrieben von Träumlein am 23.05.2004 um 20:31:
Zitat: |
Original von Don Juan De Gian
ok es gibt fast alles zum auftauen aber wenn mans selber macht ist es besser (find ich) |
die donuts die wir zuhause haben schmecken genau gleich wie die vom bäcker
also schmeckt selbstgemachtes nicht immer besser
Geschrieben von Blue-Angel am 23.05.2004 um 20:48:
Aber wennst sie selber machst issses um einiges Biliger.
Ich hab mir letztens beim Bäcker ein Stück Erdbeerkuchen gekauft, also für den Preis was die für ein Stück verlangen kann man selber schon einen ganzen Kuchen machen.
Geschrieben von Träumlein am 23.05.2004 um 21:12:
aba donuts sind lämgst nicht so teuer wie kuchen und ausserdem
sind meine donuts in einem 10pack und da kommt mir auch billiger
und es freut mich ja sehr wenn du genug zeit hast du donuts bäckst
ich hab die auf jeden fall NICHT
)
Geschrieben von Blue-Angel am 23.05.2004 um 21:30:
Ich mag eh keine Donuts
Und Zeit, stimmt es gibt wichtigere Sachen, wie z.B. dieses Forum
Geschrieben von 31m3r am 24.05.2004 um 16:21:
ich esse auch keinme donuts mehr so hotdogs das schmeckt besser
Geschrieben von Don Juan De Gian am 25.05.2004 um 12:01:
es kommt drauf an was es fuer donuts sind
ps: nur weil ich es poste heist es nicht das ich es auch machen kann
Geschrieben von hiti23 am 26.05.2004 um 18:27:
er kann wunderbare pizzas backen (geklaut von seinen vater)
Geschrieben von Träumlein am 26.05.2004 um 19:07:
das kann ich nicht beurteilen
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